セブン‐イレブン・ジャパンは4月21日、ふんわりとした食感のシフォンケーキに、ホップクリームを合わせた新しいスイーツ「ふんわりクリームシフォン」（税別168円）を発売する。
＜ふんわりクリームシフォン＞
シフォン生地の中には、なめらかなホイップクリーム入りのカスタードを詰め込んだ、満足感のある商品。シフォンケーキをふんわりとした食感に仕上げるため、メレンゲを泡立てて生地に混ぜ合わせ、低温でじっくりと焼き上げた。
くちどけの良いホイップクリームと合わせて、食べ進みのよいスイーツに仕上げたという。
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April 16, 2020 at 02:23PM
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