【田中美保さんのお試し家電部】貝印「アイスクリームメーカー」を本音でチェック！｜Mart（magacol） - Yahoo!ニュース

材料を入れるだけで本格的なアイスクリームを簡単につくれる「アイスクリームメーカー」を紹介。 丸いフォルムがかわいく、サイズもコンパクト 。夏のキッチンの主役になりそうです!

貝印 Kai House SELECT「アイスクリームメーカー」

直径約16×高さ16.5cm、重量1100g、オープン価格 「家でつくったとは思えないほど本格的。牛乳の味がしっかりとしていて濃厚です。甘すぎるのが苦手な人は、練乳や砂糖を控えめにしてつくってもいいかも。調節ができるのも魅力」（田中さん）」

取り外しが簡単で丸洗い可能!

保冷ポットや羽を分解するのも簡単。 「モーター部 以外は丸洗いできるのは当たり前です が、羽も単純な形なのですごく洗いやすい! 洗い忘れなどもなく、常に清潔を保てます」

家にいながらカフェのアイスクリームを

暑い日のおやつに欠かせないアイスクリームを家で手軽につくること ができる「アイスクリームメーカー」。 「事前に保冷ポットを冷やしておけば、あとは材料を入れてスイッチを 押すだけ。フタが透明なので、つくられていく様子が見えてワクワクします。子どもたちも喜びそう」 今回つくったクッキー＆クリームやブルーベリーヨーグルトジェラートのほか、レパートリーは多数。「カフェで出てくるような本格的なのも本当につくれる?と思っていたけどレシピ本も入っていたから安心。 基本、ボタンひとつでできました。 そして何よりも材料を自分で選べる のは魅力的。糖質を気にしている人 はオフにしたり、牛乳たっぷりの濃 厚味にするのも自由。こだわりアイスをつくりたい人にピッタリです」 白詰草プレート 乳白 ￥2，000、白詰草オーバルティーソーサー 乳白 ￥1，700（ともに4th-market）

冷やしたポットに材料を入れて20分で完成!

「いちばん大事なのは事前に保冷ポットを冷やしておくこと。これさえ忘れなければ誰でもつくれます。ジュースやフルーツが余ったときにジェラートがつくれるのもうれしいです」（田中さん）

《作ってみたアイスのレシピはこちら！》

クッキー＆クリームアイスクリーム 【材料（約3人分）】 A　[ 卵黄…1個分、生クリーム…100mL、牛乳…50mL、練乳 … 50g ] ココアクッキー… 20g 【つくり方】 （1） 保冷ポットを12時間以上、冷凍庫に入れて冷やす。 （2） ボウルにAの材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。冷凍庫から取り出した保冷ポットに注ぎ、フタをしてからスイッチをいれる。 （3） 20分たったらスイッチを切ってフタをあけ、小さく砕いたココアクッキーを加えてゴムべらでさっと混ぜ合わせる。 ブルーベリーヨーグルトジェラート 【材料（約3人分）】 A　[ブルーベリー…70g、砂糖… 40g、レモン汁… 小さじ1/2 ] プレーンヨーグルト… 80mL 生クリーム…50mL 【つくり方】 （1） 保冷ポットを12時間以上、冷凍庫に入れて冷やす。 （2） Aを大きめの耐熱ボウルに入れて混ぜ 、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 冷めたら、残りの材料を加え泡立て器でよく混ぜる。 （3） 冷凍庫から取り出した保冷ポット に注ぎ、フタをしてからスイッチを入れ、約20分でできあがり。

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September 24, 2020 at 05:36AM
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